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将清洗机的节水环节如何设计
来源:广东顺德佳和达清洗设备有限公司   时间:2018-06-19 15:41:45

随着现在社会的发展,人们的生活条件越来越好,生活质量也越来越高,对水果,蔬菜的食用要求也随之越来越高,始终把健康放在重要位置,花钱买健康的观念已经越来越普及。而现在水资源缺乏是我国经济发展的制约瓶颈,蔬菜清洗过程中会浪费大量水资源,食品和水资源的浪费这两者看似矛盾其实并不矛盾。近日,农业部发布了《蔬菜清洗机耗水性能测定方法》,该标准提出了蔬菜致浊率和耗水率等一系列用于评判蔬菜清洗机的性能参数,将会助推清洗机设计者更加关注清洗机的节水性能,有利于全行业节水意识的提高。

果蔬气泡清洗机也与清洗用水模式以及清洗后蔬菜的产品要求有关。蔬菜种类、脏污水平和清洗后蔬菜的产品要求直接影响耗水的量,蔬菜清洗机工业化蔬菜清洗生产过程中的水资源浪费是值得关注的问题。蔬菜清洗耗水量与蔬菜种类、脏污程度、清洗工艺密切相关。而采用不同的清洗工艺和清洗模式可能会使耗水量有所改变,这也是蔬菜清洗过程减少水消耗量的可利用因素蔬菜清洗机。

相关专家研究在蔬菜清洗试验结果的基础上,果蔬气泡清洗机为研究蔬菜清洗过程中耗水量与蔬菜清洗模式的关系。提出了针对清洗机设备耗水量的科学评价方法,将设备清洗蔬菜耗水量表述为:蔬菜离开时的清洗水浊度采用同一限定值的条件下,蔬菜清洗机设备清洗一定质量蔬菜所需要水的总体积量。并且用单位蔬菜质量耗水量做为蔬菜清洗耗水量的评价参数。

提出蔬菜浊度比变化率的概念,果蔬气泡清洗机该项研究用清洗水的浊度作为清洗水脏污程度的量化指标。并用蔬菜浊度比变化率作为蔬菜脏污程度的量化指标。该研究通过设计各种蔬菜清洗用水模式,蔬菜清洗机运用理论分析的方法,对各种清洗模式的清洗水浊度的变化规律建立了数学模型,并应用数学模型实例分析计算了清洗不同脏污水平蔬菜需要的耗水量。

以实例计算分析耗水量的结果标明:果蔬气泡清洗机蔬菜种类、脏污程度一定,蔬菜的带水率一定,期望蔬菜离开时水的浊度指标一定的情况下,不同清洗模式的耗水量相差较大。果蔬气泡清洗机研究设定的条件下,蔬菜清洗机多槽清洗模式耗水量远小于单槽清洗耗水量,其本质在于多槽清洗模式排走水的水质较差,相对清洁的水能够有充分利用。


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